Şanlıurfa'da Patlıcan altınla yarışıyor
Şanlıurfa'da Mart'ın zam şampiyonu şimdiden belli: Patlıcan
İlkbahar mevsiminin ilk aylarında olduğumuz bu günlerde semt pazarlarında bazı ürünlerde aşırı fiyat artışı dikkat çekiyor.
Geçtiğimiz ay semt pazarlarında kilosu 110 liraya kadar çıkan Salatalık herkesi şaşırtmıştı. Son günlerde fiyat artışıyla en çok dikkat çeken ürünlerin başında Patlıcan geliyor.
Marketlerde öncekigün kilogram fiyatı 250 liraya kadar çıkan Patlıcan dün Çarşamba Pazarında 190 liralık etiketiyle dikkat çekti.
Dün Çarşamba pazarında Domatesin kilosu 40-60, Salatalığın kilosu ise 70-90 lira arasında değişen fiyatlarla alıcı buldu.
PARA ETMİYOR DİYE AZ EKMİŞLER
Pazarcı esnaflarından İbrahim Çiftçi, Hal'e seralardan az ürün geldiğini ayrıca artan nakliye masraflarının da fiyatlara yansıdığına dikkat çekerek, ''Seracılar para etmiyor diye bu sene çok az Patlıcan ekmiş, dolayısıyla üretim alanlarından fiyatları aşağıya çekecek ürün fazla gelmiyor. Fiyat artışının en önemli nedeni budur. dolayısıyla semt pazarına gelenler sadece bakmakla ve sormakla yetiniyor, diğer ürünlerde de geçen yıla oranla artış söz konusu, satışlarımız çok düştü. Mevsim geçişlerinde yaşadığımız olağan durum yüksek fiyatlardan dolayı olağanüstü bir hal aldı.' dedi.
'EN KARLI YATIRIM ARACI PATLICAN!'
Gazeteci Ahmet Takan, Patlıcan'daki fiyat artışını espirili bir dille şöyle yorumladı: ''Sizleri bilemem ama ben bundan sonra birikimlerimi ne külçe altına ne de başka bir şeye yatıracağım. Bundan sonra patlıcanı tek geçerim! Aklı olan, elindekini avucundaki patlıcana yatırır… Bu ülkedeki en güvenilir ve en kârlı yatırım aracının patlıcan olduğu bugün belgelendi…Herkes pazara koşsun!.. Bu bir Türkiye gerçeği; Patlıcan kaybettirmez, kazandırır!'
FİYAT İSTİKRARI İÇİN NELER YAPILMASI GEREKİYOR?
Hilvanlı üreticilerden Tansu Göktepeli sebzede fiyat istikrarı sağlanması açısından şu önerileri gündeme getirdi:
-Hal yasası çıkmalıdır.
-Çiftçi hakları güçlendirilmelidir.
-Sebze ekimi kotası konmalı.
-Şehirler arası lokasyon ağları oluşturulup Van’daki ürünü İstanbul’a taşımaktan vazgeçilmeli.
-Market ve hallerin satış ihtiyaçları belirlenmeli ve ihracat anlaşmaları Ekim öncesi yapılmalı.
-Sebze tohumları başta olmak üzere maliyet düşürme çalışması gereklidir. Hatta bu üretimin devlet eline teslim edilmesi en sağlıklı yoldur.
-Bu adımlar dünyadaki ülkelerle tüm pazar ağları nüfus ile orantılı bir federasyonla iş birliğine davet edilmeli.
-Bu adımlar dünya da en başta su güvenliğini ve gıda israfını güvenceye alacaktır.
-Türkiye öncü olacak lokasyonda ve güçtedir.
-Bu adımlar yakıt ve gıda güvenliğinin önceliğindedir.
-Yapılabilmesi içinde liyakatli ve yetenekli bürokrasi gereklidir.
-Öteki türlü bu tablo asla değişmeyecektir.
